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“精细化工工艺学”是理论与实践相结合的课程。 在广东工业大学专业人才培养方案中,本课程设置为40和46学时,2.5和3个学分。其知识模块对应的学时安排如下:

知识模块

学时

知识模块

学时

绪论

2

表面活性剂

8-12

香料香精

10-12

涂料(选学)

6

       高分子材料助剂

14

黏合剂(选学)

6


课程的重点、难点及解决办法:
课程的重点

1 精细化工产品与通用化工产品的概念,精细化工的特点和配方设计原理及应用;
2 香料的分类,天然香料的制备、提纯,合成香料的制备反应路线及工艺,香精的调香术;
3 增塑剂、抗氧剂、热稳定剂和阻燃剂的结构、性能、生产工艺和应用;
4 表面张力与表面活性剂的作用机理,表面活性剂的生产工艺与应用;
5 醇酸树脂、丙烯酸树脂、环氧树脂的成膜物质结构、成膜机理和应用特点。
课程的难点:
1 合成香料的分子设计、产品生产;
2 增塑剂的生产工艺的热力学和动力学讨论;
3 表面活性剂的作用。
解决办法:
1 精心设计教学内容,理论联系实际。 教师备课时采用教材和多种参考资料,不局限于教材,将教学内容重新编排,提炼内容,明确思路,突出重点;对于有难度的部分,将原理部分结合四大基础化学知识进行分析讲解,对于产品功能结合生产、生活的实际应用予以介绍,使学生在学习中既复习基础化学知识,亦增加对实际生产和生活应用的理性认识;
2 灵活运用各教学手段,板书与课件展示相结合。对于合成香料这类有机化合物,以板书形式将合成路线逐步解析出来,在整节内容完成后,再借助课件的色彩、动画等功能加深对于知识点的理解;
3 培养兴趣和能力,加强师生交流。通过鼓励学生课前预习,用思考题引导学生查阅资料了解知识点的背景、历史或者发展动态,或者撰写小结和综述进行总结,教师及时批阅作业并讲评,使学生强化了对于知识的了解,又培养了兴趣和能力。

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